品牌企业——美盼公司成立以来，一直在超越自己，提高公司的创新能力，使美盼集成环保灶产品活力四射，让每款集成灶产品都是行业中的精品。世界第一款带蒸汽炉集成环保灶又悄然面世，再一次颠覆传统，荣获了国家专利。此款带蒸汽炉的集成环保灶是集成灶行业中一个新的亮点，在近期北京展览会、顺德展览会上一经推出，就得到同行业及各大经销商的热烈追捧，美盼再一次把集成环保灶技术推向巅峰。

    美盼公司此次推出的带蒸汽功能的集成灶，保留原有的下抽式排烟，大口径腔灶，集消毒、储藏功能外，在消毒柜的内部增加了一个有蒸汽功能的部件。用户在烹饪时，除了可以选择炒、煮的方式外，更可以同时进行蒸食，让主妇们在做饭时更加地方便、自由。

    传统的炸、烤的烹饪方法不仅会损害食物的营养成分，还会产生多种有害物质。炸、烤的油温较高，一般在180℃-300℃，致使在高温下，食物会发生一系列变化：蛋白质类食物产生致癌的杂环胺类物质，脂肪类产生苯并芘类致癌物和小饱和脂肪酸的环化、聚合、氧化产物，碳水化合物类食品会产生较多的丙烯酰胺类物质，它们也是潜在的致癌物质。科学研究证实，食物的烹饪温度越高，产生的致癌物质越多，亦越难被人体消化吸收和代谢。

    蒸文化是最益人体健康的。因为它的加温在100℃上下，不会产生有害物质，对食物提供水分，保持营养。美盼公司以人为本的原则，从人体健康切实利益着手，推出蒸汽式的集成环保灶。首先家中使用蒸气式的集成环保灶，透过水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子结构破坏较少，较大程度保留了食物原有的蛋白质、维他命等营养成分，从而使你的食物营养的成份不被流失。也不会失去食物本身原有的味道，还能防止食物之间气味相互混淆，其次研究表明，用水蒸气蒸出的菜反而更易消化，没有接触高温油，营养保持好，对于胃肠道消化不好的人很有帮助。现代人们越来越重视烹饪方法和食物的营养关系，专家认为，大用蒸的方法，其营养成分可保存95％以上。